第25章 買豬頭
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第25章 買豬頭
菜場不遠，沒多久就到了。
冬日裏本就沒什麽蔬菜，這會菜場上賣菜的更是寥寥無幾，文瑤轉了一圈也沒看見什麽想買的，便拉著文俊直奔賣肉的攤子。
文瑤一雙毒眼，光看就能看出來誰家的肉新鮮，誰家的肉不新鮮。
這樣的天氣，肉放在外面晾著或者是掛在井裏，一般情況下放上個幾天是沒問題的，不懂的人光憑借肉眼也看不出來什麽。
轉了一圈，文瑤挑定了一家相對來說人比較少的攤位，準確的說，是這位的攤子上這會還沒人光顧。
出攤的是個三十多歲的男人，不知道是不是幹屠夫的人都生得人高馬大的，這位比起李三還要高壯不少，人也是標準的國字臉，看起來就給人一種一身正氣的感覺。
文瑤和文俊走了過去，她個子矮，靠近就伸著腦袋湊近聞了聞案板上的肉。
果然，她的眼神還是一如既往的好，這家的肉是最新鮮的。
男人看見文瑤的小動作也不惱，比起之前幾家文瑤腦袋還沒湊近呢就開始轟人，這位的態度好多了。
“小姑娘，你放心，我這的肉都是當天的，絕對的新鮮。”男人說話的聲音也透著一絲沙啞，卻很和氣。
文瑤直起身子笑著問：“大叔，你這肉多少錢一斤？”
“十二文一斤，你隨便挑，每一塊都是新鮮的。”鄭屠戶說著，還把肉都翻起來給文瑤看了看。
文瑤掃視了一圈，這些肉好是好，但是卻不適合做鹵貨，最終在攤子旁邊的桶裏看見了鄭屠戶放在那的一堆豬下水，但找了一圈沒找到豬頭。
“大叔，你這有豬頭嗎？”文瑤問道。
鄭屠戶一楞，除了大酒樓，還很少有人會買豬頭的。
“有是有，在家沒帶出來，小姑娘，你要豬頭？那東西可沒這些五花肉好吃啊。”
文瑤還擔心豬頭已經被賣掉了，又問道：“大叔，是新鮮的嗎？”
鄭屠戶一笑：“那是當然，我的豬都是當天殺的，給酒樓送一半，剩下的一半自己出來賣，要是碰上賣不掉的，就帶回去便宜點賣給左右鄰居，我老鄭家在這條街上賣了幾十年的豬肉了，童叟無欺。”
文瑤當下一喜：“大叔，我就要個豬頭，另外，你這些豬下水賣嗎？”文瑤指了指攤子旁邊的木桶。
鄭屠戶今天也算是開了眼界了，這尋常人家買肉都只朝著好的肉買，這丫頭卻反其道而行，買別人都不喜歡的。
他也沒想著隱瞞，而是說道：“小丫頭，這豬下水一般人家可不會買，因為不好吃啊。”
他說的也是實話，這豬下水味道太大，不管怎麽洗都有味道，所以除非是家裏真的是沒那個條件了，誰也不會考慮買這個，他每日的豬下水都是半賣白送才能賣出去，還很少有人會要。
“那是他們不會做，大叔，我就要這兩個，你給我算便宜點唄。”文瑤開始討價還價。
鄭屠戶看向文俊，畢竟文瑤在他眼裏就是個小姑娘，這事還是得問清楚大人才行。
文俊只是一笑：“大叔，你就按我妹妹說的賣吧。”
鄭屠戶只是一笑，行吧，既然人家大人都說沒問題了，那他這生意不做倒也說不過去了。
“那這樣吧，這豬頭我給你算十文一斤，這桶豬下水你給個十五文就行了，現在就要嗎？”鄭屠戶問道。
文瑤眼睛都亮了，這麽大一桶，少說也有十幾斤，居然只要十五文錢，這可真是撿了大便宜了。
“大叔，這個真的十五文賣我？”文瑤指著木桶說道。
鄭屠戶哈哈大笑：“我說十五就十五，放心，騙不了你。”
“大叔，那以後每天的豬下水我都要了。”文瑤一喜，這麽大的便宜，不占對不起自己啊。
鄭屠戶一楞：“丫頭，你要這麽多豬下水做什麽？”
當然是鹵大腸了，一想到那香噴噴的鹵大腸，文瑤就咽了咽口水，笑著道：“當然是做好吃的了。”
鄭屠戶見她這興奮的模樣，無奈的笑著搖了搖頭，這豬下水也不是沒有人試過做，只可惜最後怎麽做都有股味道，漸漸地除非是家裏真的揭不開鍋了，不然但凡條件過得去的，誰也不願意吃這個。
他沒答應文瑤，也沒拒絕她，只是說道：“這樣吧，你今天先買回去，若是你家大人不說你，明天還要，那你明天再來買，大叔還按這個價格給你，你看行嗎？”
文瑤能感受到鄭屠戶的善意，也沒勉強，大不了明天做好鹵大腸，就沖這個大叔做生意這麽實在，拿來給他嘗嘗好了。
“那好吧，那大叔就先給我稱今天的。”文瑤道。
鄭屠戶這才叫了旁邊一個擺攤的小販，請他幫忙跑一趟去他家讓家裏人把豬頭給送來。
趁著等待的時間，文瑤和文俊又在菜場裏轉了一圈，買了兩只雞，瞧見有賣豆腐幹的，又買了幾斤豆腐幹。
等買完了回來，鄭屠戶的家人也把豬頭給送來了，用粗粗的草繩拴著掛在攤子上，碩大的豬頭看著很是嚇人。
文瑤很是滿意，當即就讓鄭屠戶給稱了算錢。
當看到文瑤真的買了那豬頭，還連鄭屠戶的那些豬下水都給買了，之前文瑤去過的攤子老板真的是腸子都悔青了。
誰能想到這穿得不怎麽樣的小丫頭是真的會買啊。
離開前文瑤對鄭屠戶說道：“鄭叔，記得明天幫我留著啊，我哥和我爹在碼頭擺攤賣炒飯，你收攤了送到碼頭去就行了，很好找，你隨便問問文家炒飯就有人給你指路了。”
鄭屠戶這才了然，原來是家裏是擺攤的，他還說呢，買這麽多回去怎麽吃的完。
不過看文瑤認真的模樣，鄭屠戶不管她這豬下水能不能用掉，明天到底還要不要，還是答應了下來，大不了送過去她家大人不要，自己就再帶回來就是了。
“行，我記下了，你們怎麽回去？好拿嗎？”鄭屠戶看著瘦瘦弱弱的兄妹倆問道。
結果文瑤把文俊背簍裏的東西往自己的背簍裏一放，把豬下水放在了背簍底下，上面放上個豬頭，一個背簍就被塞滿了。
見兄妹倆能拿，鄭屠戶也就不再說什麽了，揮了揮手送別兩人，文瑤和文俊背著滿滿的兩背簍東西，回了碼頭。
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菜場不遠，沒多久就到了。
冬日裏本就沒什麽蔬菜，這會菜場上賣菜的更是寥寥無幾，文瑤轉了一圈也沒看見什麽想買的，便拉著文俊直奔賣肉的攤子。
文瑤一雙毒眼，光看就能看出來誰家的肉新鮮，誰家的肉不新鮮。
這樣的天氣，肉放在外面晾著或者是掛在井裏，一般情況下放上個幾天是沒問題的，不懂的人光憑借肉眼也看不出來什麽。
轉了一圈，文瑤挑定了一家相對來說人比較少的攤位，準確的說，是這位的攤子上這會還沒人光顧。
出攤的是個三十多歲的男人，不知道是不是幹屠夫的人都生得人高馬大的，這位比起李三還要高壯不少，人也是標準的國字臉，看起來就給人一種一身正氣的感覺。
文瑤和文俊走了過去，她個子矮，靠近就伸著腦袋湊近聞了聞案板上的肉。
果然，她的眼神還是一如既往的好，這家的肉是最新鮮的。
男人看見文瑤的小動作也不惱，比起之前幾家文瑤腦袋還沒湊近呢就開始轟人，這位的態度好多了。
“小姑娘，你放心，我這的肉都是當天的，絕對的新鮮。”男人說話的聲音也透著一絲沙啞，卻很和氣。
文瑤直起身子笑著問：“大叔，你這肉多少錢一斤？”
“十二文一斤，你隨便挑，每一塊都是新鮮的。”鄭屠戶說著，還把肉都翻起來給文瑤看了看。
文瑤掃視了一圈，這些肉好是好，但是卻不適合做鹵貨，最終在攤子旁邊的桶裏看見了鄭屠戶放在那的一堆豬下水，但找了一圈沒找到豬頭。
“大叔，你這有豬頭嗎？”文瑤問道。
鄭屠戶一楞，除了大酒樓，還很少有人會買豬頭的。
“有是有，在家沒帶出來，小姑娘，你要豬頭？那東西可沒這些五花肉好吃啊。”
文瑤還擔心豬頭已經被賣掉了，又問道：“大叔，是新鮮的嗎？”
鄭屠戶一笑：“那是當然，我的豬都是當天殺的，給酒樓送一半，剩下的一半自己出來賣，要是碰上賣不掉的，就帶回去便宜點賣給左右鄰居，我老鄭家在這條街上賣了幾十年的豬肉了，童叟無欺。”
文瑤當下一喜：“大叔，我就要個豬頭，另外，你這些豬下水賣嗎？”文瑤指了指攤子旁邊的木桶。
鄭屠戶今天也算是開了眼界了，這尋常人家買肉都只朝著好的肉買，這丫頭卻反其道而行，買別人都不喜歡的。
他也沒想著隱瞞，而是說道：“小丫頭，這豬下水一般人家可不會買，因為不好吃啊。”
他說的也是實話，這豬下水味道太大，不管怎麽洗都有味道，所以除非是家裏真的是沒那個條件了，誰也不會考慮買這個，他每日的豬下水都是半賣白送才能賣出去，還很少有人會要。
“那是他們不會做，大叔，我就要這兩個，你給我算便宜點唄。”文瑤開始討價還價。
鄭屠戶看向文俊，畢竟文瑤在他眼裏就是個小姑娘，這事還是得問清楚大人才行。
文俊只是一笑：“大叔，你就按我妹妹說的賣吧。”
鄭屠戶只是一笑，行吧，既然人家大人都說沒問題了，那他這生意不做倒也說不過去了。
“那這樣吧，這豬頭我給你算十文一斤，這桶豬下水你給個十五文就行了，現在就要嗎？”鄭屠戶問道。
文瑤眼睛都亮了，這麽大一桶，少說也有十幾斤，居然只要十五文錢，這可真是撿了大便宜了。
“大叔，這個真的十五文賣我？”文瑤指著木桶說道。
鄭屠戶哈哈大笑：“我說十五就十五，放心，騙不了你。”
“大叔，那以後每天的豬下水我都要了。”文瑤一喜，這麽大的便宜，不占對不起自己啊。
鄭屠戶一楞：“丫頭，你要這麽多豬下水做什麽？”
當然是鹵大腸了，一想到那香噴噴的鹵大腸，文瑤就咽了咽口水，笑著道：“當然是做好吃的了。”
鄭屠戶見她這興奮的模樣，無奈的笑著搖了搖頭，這豬下水也不是沒有人試過做，只可惜最後怎麽做都有股味道，漸漸地除非是家裏真的揭不開鍋了，不然但凡條件過得去的，誰也不願意吃這個。
他沒答應文瑤，也沒拒絕她，只是說道：“這樣吧，你今天先買回去，若是你家大人不說你，明天還要，那你明天再來買，大叔還按這個價格給你，你看行嗎？”
文瑤能感受到鄭屠戶的善意，也沒勉強，大不了明天做好鹵大腸，就沖這個大叔做生意這麽實在，拿來給他嘗嘗好了。
“那好吧，那大叔就先給我稱今天的。”文瑤道。
鄭屠戶這才叫了旁邊一個擺攤的小販，請他幫忙跑一趟去他家讓家裏人把豬頭給送來。
趁著等待的時間，文瑤和文俊又在菜場裏轉了一圈，買了兩只雞，瞧見有賣豆腐幹的，又買了幾斤豆腐幹。
等買完了回來，鄭屠戶的家人也把豬頭給送來了，用粗粗的草繩拴著掛在攤子上，碩大的豬頭看著很是嚇人。
文瑤很是滿意，當即就讓鄭屠戶給稱了算錢。
當看到文瑤真的買了那豬頭，還連鄭屠戶的那些豬下水都給買了，之前文瑤去過的攤子老板真的是腸子都悔青了。
誰能想到這穿得不怎麽樣的小丫頭是真的會買啊。
離開前文瑤對鄭屠戶說道：“鄭叔，記得明天幫我留著啊，我哥和我爹在碼頭擺攤賣炒飯，你收攤了送到碼頭去就行了，很好找，你隨便問問文家炒飯就有人給你指路了。”
鄭屠戶這才了然，原來是家裏是擺攤的，他還說呢，買這麽多回去怎麽吃的完。
不過看文瑤認真的模樣，鄭屠戶不管她這豬下水能不能用掉，明天到底還要不要，還是答應了下來，大不了送過去她家大人不要，自己就再帶回來就是了。
“行，我記下了，你們怎麽回去？好拿嗎？”鄭屠戶看著瘦瘦弱弱的兄妹倆問道。
結果文瑤把文俊背簍裏的東西往自己的背簍裏一放，把豬下水放在了背簍底下，上面放上個豬頭，一個背簍就被塞滿了。
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